Pagi pagi mama ke pasar. Belikan separuh ikan merah. Sebelah kaki. Eh. Ekornya. Huhuhu. Balik mama, aku la yang masak. Senang je.
Dua keping ikan merah
Dua ulas bawang merah
Satu ulas bawang putih
Seinci halia
Bunga lawang sikit
Kulit kayu manis
Sup bunjut
Bawang dan halia aku hiris nipis dan tumis
Masukkan bahan lain kecuali ikan
Lepas tumis agak garing, aku masukkan air secukupnya
Tunggu mendidih, baru masukkan ikan
Masuk garam
Dan biarkan seketika
Tutup api.
Dah siap masak.
No comments:
Post a Comment
Blog ini adalah luahan rasa dan ilham yang dicetuskan mengikut mood serta rasa hati sendiri tanpa melibatkan mana mana pihak yang masih hidup ataupun yang telah meninggal dunia... Terima kasih atas sokongan semua.